Bahar Omleti
Bahar Omleti tarifi Bahar Omleti nasıl yapılır? Baharı yakalamışken bahar tatlarını da tatmak lazım. Baklalar içlenmiş, ucundaki filizler çıtır. Ya misler gibi kokan arapsaçı, öte yandan körmen, taze...
View ArticleErik Sızbal
Erik Sızbal tarifi Erik Sızbal nasıl yapılır? Bahar başında sütler artıp da peynirler bollaşınca karşımıza lezzetli mi lezzetli bir peynir çıktı. Peynir, Bilecik iline bağlı meşe ormanın dibinde...
View ArticleKamber biberi konservesi
Kamber biber Konservesi tarifi Kamber biber Konservesi nasıl yapılır? İlk defa Bilecik’te karşılaştığım adı güzel tadı güzel kamber biber. Tazesi yemelere doyulmuyor. Turşusu konservesi ise bir başka...
View ArticleVardabit
Vardabit tarifi Vardabit nasıl yapılır? Kimi lezzetler zamanla kaybolup gidiyor ya da sanki yeni bir keşif gibi bambaşka adla sunuluyor. Adana mutfağının belki artık yapılmayan çok lezzetli...
View ArticleMercimekli Bulgur Pilavı Turp Salatası Eşliğinde
Mercimekli Bulgur Pilavı tarifi Mercimekli Bulgur Pilavı nasıl yapılır? En sevdiğim bulgurlı pilavlardan biridir. Çok bilinen bir yemeğimiz ama bir de TuzEkmek‘te görün istedim. Malzemeler 1 su...
View ArticleKIrmızı Pancarlı Lahana Turşusu
Kırmızı Pancarlı Lahana Turşusu tarifi Kırmızı Pancarlı Lahana Turşusu nasıl yapılır? Geçen kış her zamankinden daha fazla bu iki sebzeyi kullandım diyebilirim. İkilinin turşusu inanılmaz lezzetli...
View Article
More Pages to Explore .....